Visita a Seaweed Canarias

Ayer 19 de julio, visitamos las instalaciones de la empresa Seaweed Canarias, la mayor empresa de biotecnología de Canarias, pionera en productos para cosmética, agricultura y nutrición, a partir de algas marinas. Esta empresa, fundada en 2001, es la única en Canarias que realiza la explotación de los extratos de algas integrando la investigación científica a la producción comercial.

Un ejemplo de los cultivos realizado en las instalaciones de la empresa Seaweed Canarias es el cultivo de la cianofita Spirulina en canales raceway de 10.200 litros con aireación realizada por palas mecánicas.

Canales raceway

Canales raceway

Finalmente la cianofita Spirulina es tamizada y luego deshidratada para poder luego en los laboratorios trabajar con ella.